Headerbild Detox Zitrone

Säure-Basen-Haushalt, Entgiften, Detoxen

Eine Übersäuerung in unserem Körper entsteht, wenn wir zuviel säurebildende und zu wenig basenbildende Lebensmittel konsumieren. Zusätzlich zu dem immer häufigeren Verzehr von „industrialisierten“ Lebensmitteln sind auch Stress und Bewegungsmangel Gründe für einen unausgewogenen Säure-Basen-Haushalt.

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Headerbild Intervall-Fasten

Intervall-Fasten: Essen mit Blick auf die Uhr

Intervall-Fasten erfreut sich großer Beliebtheit unter den Ernährungstrends: der nachhaltige Weg zum Erfolg. Was ist damit gemeint? Der Name verrät es bereits: Essen ist nur in einem bestimmten Zeitfenster erlaubt. In einem Intervall von 8 Stunden darf gegessen werden, darauf folgen 16 Stunden Essensverzicht.

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